
Un appuntamento importante per degustare e acquistare Salumi (Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, salame di Felino, speck, salumi di cinghiale, ecc.), Formaggi (Parmigiano reggiano – pecorini sardi e toscani - formaggi delle malghe affinati con fieno, mosto, vino ed erbe particolari – caprini- insaccati), Dolci tipici piemontesi alla nocciola e sardi, Miele e Vini (Colli di Parma – Cannonau e Fermentino, vini dell’Oltrepò Pavese), Olio d’oliva, salse e sughi, prodotti sott’olio.
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